Simplicity, 37mm, Platinum

  Philippe Dufour最著名的时计毫无疑问非Simplicity莫属。这款时计的内外美学均以1940年代在汝拉山谷生产的绅士腕表为蓝本，这些腕表以经典风格和坚固耐用、工艺精湛的品质为特色。但Dufour将Simplicity的机芯装饰提升到了另一个层次。

  Simplicity原版系列从2000年开始生产，持续了约15年，共制作了200枚（之后又生产了一些），有34毫米和37毫米两种表壳尺寸，从桥板到螺丝，Simplicity的机芯完全由手工完成，被认为是当代制表业中最好的手表。

  从功能和外观上看，Simplicity是对20世纪中叶汝山谷制表工艺的精炼呈现。但将其翻转过来，你会惊叹不已。尽管简约，但机芯在打磨和细节方面堪称惊艳。例如，擒纵轮夹板的钢质盖就堪称完美。

 日内瓦纹是大多数机芯上常见的条纹，通常只是敷衍了事地存在。最廉价的打磨是冲压而成的。较好的纹路是用某种磨料制成，但较窄且制作速度快。最好的纹路宽阔、有光泽、像羽毛的倒钩一样有深深的凹槽，并且在其表面呈现出巨大的明暗渐变。可以看看Philippe Dufour Simplicity上的日内瓦纹：请注意，夹板实际上是平的，起伏不平的波浪是一种视错觉。

  这些倒角宽阔、圆润，最后一道工序是用在Dufour的家乡Vallée de Joux当地采集的龙胆木进行打磨。这种大面积的光亮效果让人感觉这些夹板比标准的要厚得多，而且在倒角相交处更令人惊叹。倒角汇聚处的 “内角” 尖锐，均匀地形成完美的垂直折痕。

  Dufour甚至在擒纵轮夹板难加工的钢质盖上也进行了这样的处理。倒角相交形成的尖锐外边缘同样引人注目，中心轮上方的“尖角” 是Dufour自其怀表报时时代以来的标志性装饰。

  缓慢的2.5赫兹摆频以及经蓝钢处理的宝玑游丝之所以被采用，并非因为Dufour是个念旧之人，而是因为它们依然性能卓越。

  螺丝能让佩戴者对一块手表的品质了解颇多。Dufour所用的每一枚螺丝都有精心加工，这很可能是用三角形红宝石锉刀，花了不少时间耐心打磨出来的，螺丝头外部还额外进行了倒角处理。最后，通过研磨纸或锌板，对螺丝进行 “黑色” 抛光，使其在特定角度下能够反射光线。

  这种光学上呈现光滑质感的 “黑色抛光” 通常仅用于机芯的钢制部件。在Simplicity腕表上，Dufour对大多数螺丝、擒纵轮夹板盖以及棘爪簧都进行了这种处理。

  一只完整的Simplicity配有两块手工雕刻的铭牌：一块刻有序列号，另一块刻有制造商标志。亮金色铭牌与钢材之间的色调对比堪称精妙。至于那些雕刻的铭牌，它们美就美在并非完美无缺，肉眼看来，錾刻的字符就像用钻头刻出来的一样完美。但在高倍放大镜下，手工工具留下的细微痕迹尽显，让人看到一双技艺精湛的人类之手留下的印记。

技术参数：
生产周期：2000-2021年
功能：时、分、秒显示
表壳：玫瑰金，也提供其他金属材质（铂金、白金）
尺寸：34毫米（直径）×8.4毫米（厚度）×40.5毫米（表耳间距），
37毫米（直径）×9毫米（厚度）×46毫米（表耳间距）
防水深度：30米
表盘：银质玑镂表盘，搭配Metalem 制作的玫瑰金指针、数字和时标
机芯：Dufour手动上链机芯，52小时动力储备，21颗宝石，振频2.5赫兹，宝玑双层游丝，直径30毫米